麹屋三四郎の麹です。この麹はこの店で造られており、銀座の生麹になります。　ドブロクなどもこちらで製造しております。是非お試しください

4月18日に行われ味噌造りイベント。はじめましての人たちと楽しく過ごす刺激的な時間。お味噌は持ち帰って美味しくなるまで保存です。ご興味ある方は、お店に電話かインスタグラムDMにてご予約下さい。